Pintade

Grossiste Pintade

Dans l¿univers de la gastronomie, la pintade occupe une place de choix parmi les volailles. Reconnaissable par sa chair fine et savoureuse, elle est idéale pour composer des recettes aussi bien traditionnelles qu¿innovantes. 

En tant que grossiste pintade, Transgourmet met à la disposition des professionnels de la restauration une large gamme de produits issus des meilleures marques comme TGT Origine, Le Gaulois Professionnel et Maine. Avec des solutions adaptées aux besoins variés des restaurateurs, nos pintades sont proposées sous plusieurs formes : entières, découpées, prêtes à cuire, en frais ou en surgelé, sous vide ou en poches multiportions.

Découvrez notre sélection de pintade, comment cuisiner cette volaille et pourquoi Transgourmet en est un fournisseur de choix.

Une sélection rigoureuse de pintades pour tous les besoins

Chez Transgourmet, nous comprenons l¿importance d¿une offre variée et flexible pour les professionnels. C¿est pourquoi nous proposons des produits qui répondent à toutes les attentes du marché de la restauration. Outre nos viandes de poulet et de dinde, nous proposons de la pintade sous toutes ses formes :

• pintades entières prêtes à cuire (PAC) : disponibles en version nue ou à rôtir, elles sont parfaites pour des plats mijotés ou des présentations élégantes ;

• découpes de pintade : cuisses déjointées, filets et suprêmes, nous proposons différents morceaux pour vous permettre de diversifier vos recettes tout en vous offrant un gain de temps précieux en cuisine ;

• produits label rouge et IGP : les pintades fermières élevées en plein air, comme les suprêmes Label Rouge Fermier du Maine IGP ou les cuisses de pintade fermière Label Rouge de Normandie, sont gages de qualité et de respect des traditions d¿élevage.

Comment cuisiner la pintade ?

La pintade est une volaille noble qui peut être intégrée dans une multitude de préparations culinaires. Grâce à sa chair maigre et délicate, elle s¿adapte aussi bien aux plats de fête qu¿aux repas du quotidien. Vous pouvez la cuisiner rôtie au four, accompagnées de légumes de saison ou d¿un gratin dauphinois, ou bien en sauce dans des plats mijotés comme une blanquette ou un curry. Vous pouvez aussi opter pour des suprêmes pour des présentations plus gastronomiques.

Avec Transgourmet, vous avez la garantie de recevoir des produits de qualité supérieure, prêts à sublimer vos recettes et à ravir vos convives.

Pourquoi choisir Transgourmet pour votre approvisionnement en pintade ?

Une grande sélection de pintades à cuisiner

Nous mettons à disposition des professionnels une gamme complète de pintades, répondant à des critères de qualité et de praticité. Nos produits sont conçus pour simplifier votre quotidien tout en enrichissant vos recettes. Nous proposons : 

• une large sélection de pintades entières, des découpes et des produits labellisés ;

• des solutions adaptées aux besoins des professionnels : emballages pratiques, portions optimisées et conditionnements variés ;

• une expertise reconnue dans la distribution de volailles et autres produits de viande ;

• des marques partenaires de confiance, garantes d¿une traçabilité et d¿une qualité irréprochables.

Des produits adaptés à tous les types d¿établissements

Que vous soyez restaurateur, traiteur ou responsable d¿une cantine collective, nous avons la solution adaptée à vos besoins en pintade. Nos produits, disponibles en frais, surgelé ou sous vide, sont conçus pour s¿intégrer facilement dans vos processus culinaires. Grâce à nos solutions d¿emballage optimisées, nous vous aidons à assurer une gestion efficace de vos stocks, tout en respectant les normes strictes de conservation.

Nos pintades s¿inscrivent dans une gamme complète de volailles, incluant également poulet, dinde, caille, canard ou encore pigeon. Ce choix varié permet de composer des menus diversifiés tout en répondant aux préférences de vos clients.

Une qualité garantissant la satisfaction de vos clients

Chez Transgourmet, la qualité est au cœur de notre engagement. Toutes nos pintades proviennent d¿élevages rigoureusement sélectionnés pour leur respect des normes d¿élevage et de bien-être animal. Les pintades fermières Label Rouge, notamment, sont élevées en plein air, ce qui leur confère une chair savoureuse et une texture exceptionnelle.

Les marques que nous distribuons, comme TGT Origine, Le Gaulois Professionnel et Maine, sont reconnues pour leur expertise et leur respect des standards de qualité. En tant que fournisseur de confiance, nous nous engageons à garantir des produits conformes aux attentes des professionnels les plus exigeants.

Une logistique optimisée pour une livraison partout en France

Avec une organisation logistique performante, Transgourmet propose une distribution rapide et fiable sur l¿ensemble du territoire. Nos produits sont disponibles via nos entrepôts répartis dans toute la France, y compris sur le marché de Rungis, garantissant un approvisionnement frais et constant.

Nous offrons également des solutions adaptées pour répondre à vos besoins spécifiques en termes de quantité et de conditionnement. Que vous recherchiez des petites unités pour un établissement gastronomique ou des grandes quantités pour une restauration collective, notre service est conçu pour vous offrir une flexibilité maximale.

Des services pour une gestion simplifiée

Avec Transgourmet, l¿achat de pintades et autres volailles devient un jeu d¿enfant. Nous proposons une plateforme intuitive pour passer commande en quelques clics, ainsi que des conseils personnalisés pour optimiser votre approvisionnement. Notre objectif est de vous accompagner au quotidien afin de vous offrir un service premium, adapté à vos besoins professionnels.

La pintade est une volaille d¿exception, capable de rehausser n¿importe quel menu grâce à sa chair tendre et savoureuse. En choisissant Transgourmet comme fournisseur, vous bénéficiez d¿un accès à une gamme variée, alliant praticité et excellence culinaire. Que vous recherchiez des produits frais, surgelés, sous vide ou en portions multiples, nous avons la solution parfaite pour votre établissement.

Découvrez dès aujourd¿hui notre sélection de pintades et laissez-vous inspirer par des produits conçus pour sublimer vos repas et ravir vos clients.