Travers de porc piècé s/vide

Name: Travers de porc piècé s/vide
Brand: BEAUVALLET RESTAURATION
SKU: 998655

Code : 998655

Frais

Portion de 350 g

Colis de 5 portions

Description et origine

Description

Travers de porc piècé sous vide

Pays d'origine

France

DLC minimale garantie à la livraison

5 jours

Ingrédients et allergènes

Ingrédients : 100% Porc Morceau d'origine : Longe de porc avec os Poids moyen : 10 kg environ

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation

Utilisation culinaire : -Morceau de 1ère catégorie -Pièce à griller

Mode de préparation : Ouvrez l'emballage quelques minutes avant leur mise en œuvre. En quelques instants, les viandes reprendront leurs couleurs.

Informations nutritionnelles (Pour 100g)

Kilocalories

236 kcal

Kilojoules

987 kj

Matières grasses

18.3 g

dont Acides gras saturés

6.39 g

Glucides

0.0 g

dont Sucres

0.0 g

Fibres

0.0 g

Protéines

17.8 g

Sel

0.14 g

Sodium

0.06 g

Calcium

8.28 mg

Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture :A conserver entre 0 et 4°C.

Conditions de stockage après ouverture :A conserver entre 0 et 4°C.

Durée totale du produit :DLC : 12 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations