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Tourtière ris de veau volaille sauce au foie gras de canard

Tourtière ris de veau volaille sauce au foie gras de canard

Code : 245669
SurgeléSurgelé
Portion de 120 g
Colis de 18 portions

Description

Pâte feuilletée garnie d'une préparation aromatisée à base de cubes de ris de veau cuits, de brisures de cèpes et de cubes de volaille cuits - sauce au bloc de foie gras - Surgelée

Pays d'origine

France

60 jours

Ingrédients : IPâte feuilletée 55% [farine de blé , margarine végétale (huiles végétales de palme, graisses végétales de palme, eau, sel, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras (palme, colza), acidifiant : acide citrique), eau, sel, œufs entiers], eau, cubes de ris de veau cuits 5,4% (ris de veau 4,8%, sel, protéines de lait , lactose ), crème fraîche légère, brisures de cèpes 4,5%, farine de blé , cubes de volaille cuits 2,7% (filet de poulet 2,3%, eau, fécule de pomme de terre, dextrose de blé, sel), margarine végétale (graisses végétales de palme et colza, huiles végétales de palme et colza, eau, émulsifiant: mono- et diglycérides d'acides gras (palme, colza), acidifiant: acide citrique), vin blanc (contient sulfites ), poudre de lait écrémé, échalotes, bloc de foie gras 1,3% (foie gras de canard 1,1%, eau, sel, porto blanc, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : nitrite de sodium), amidon modifié de pomme de terre, Viel Armagnac modifié (Vieil Armagnac, sel), arôme naturel, ail, sel, épaississant : méthylcellulose, poudre de blanc d'oeufs , poivre.. Les informations en gras et italiques sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Produit cru à cuire

Allergènes :

Anhydride sulfureux et sulfites

Oeufs et produits à base d'oeufs

Céréales contenant du gluten

Lait et produits à base de lait

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation : Au four traditionnel (sans décongélation préalable) : ¿ Préchauffez votre four 10 mn à thermostat 7 (210°C) ¿ Positionnez-le sur un papier aluminium graissé ou un papier sulfurisé, et disposez le tout sur la plaque du four. ¿ Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire environ 20-25 minutes à thermostat 7 (210°C). Ne pas cuire au micro-ondes.

Kilocalories

273 kcal

Kilojoules

1142 kj

Matières grasses

17.0 g

dont Acides gras saturés

8.20 g

Glucides

23.0 g

dont Sucres

3.0 g

Fibres

1.7 g

Protéines

7.0 g

Sel

1.10 g

Sodium

0.44 g

Conditions de stockage après ouverture :A conserver à -18°C

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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