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Tomme de savoie au lait cru igp 29% m.g.

Tomme de savoie au lait cru igp 29% m.g.

Code : 204844
FraisFrais
Par pièce de 1.75 kg

Description

Forme cylindrique, croûte légèrement tourmentée. Pâte blanche à jaune. Tenue ferme. Petites ouvertures.

Pays d'origine

France

7 jours

Ingrédients : Lait cru de vache, ferments lactiques et d¿affinage, sel, présure.

Allergènes :

Lait et produits à base de lait

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Kilocalories

359 kcal

Kilojoules

1502 kj

Matières grasses

29.0 g

dont Acides gras saturés

19.00 g

Glucides

0.5 g

dont Sucres

0.5 g

Protéines

24.0 g

Sel

1.50 g

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