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Tomme fermière au pesto rouge 30% m.g.
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Tomme fermière au pesto rouge 30% m.g.

Code : 249547
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Par pièce de 4.5 kg

Description

Tomme Fermière Pesto-Rouge Affinage minimum : 4 semaines Famille de produit : Pâte pressée non cuite Aspect : Rouge extérieur et intérieur pouvant présenter des petits trous Texture : Pâte souple Goût : Relevé et crémeux

7 jours

Ingrédients : LAIT cru entier (origine UE), sel, présure, ferments LACTIQUES, mélange de pesto (2%), basilic (0.5%), fenugrec, poudre à l'ail, piment rouge, herbes italiennes, conservateur : E251, colorants : E120 et E160b, nitrate, conservateur de croûte : natamycine

Allergènes :

Lait et produits à base de lait

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Kilocalories

365 kcal

Kilojoules

1526 kj

Matières grasses

30.4 g

dont Acides gras saturés

20.00 g

Glucides

0.0 g

dont Sucres

0.0 g

Protéines

22.8 g

Sel

1.70 g

Conditions de stockage avant ouverture :Entre +4°C à + 6°C

Conditions de stockage après ouverture :Entre +4°C à + 6°C

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