Description
Nature du lait : Vache Lait : Pasteurisé Type de pâte : Crayeuse (famille pâte molle) Type de croûte : Fleurie Origine de fabrication : Vendée Origine du lait : France Durée d'affinage minimum : 4 à 5 semaines Dimensions du fromage : 200 x 75 mm (Ø x h) Poids net : 2kg environ
Pays d'origine
France
7 jours
Ingrédients : LAIT, sel, ferments, coagulant microbien.
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Kilocalories
291 kcal
Kilojoules
1217 kj
Matières grasses
24.0 g
dont Acides gras saturés
17.00 g
Glucides
0.7 g
dont Sucres
0.7 g
Protéines
18.0 g
Sel
2.00 g
Conditions de stockage avant ouverture :Entre +2°C et +15°C
Conditions de stockage après ouverture :Entre +2°C et +15°C
Durée totale du produit :40 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations