Description
Fromage à pâte pressée non cuite (PPNC) AOP depuis 2002
Pays d'origine
France
7 jours
Ingrédients : Lait cru de vache entier ou partiellement écrémé à la poche, ferment lactique, présure, sel. Lait cru AOP produit selon les critères spécifiques du cahier des charges de l¿AOP Tome des Bauges.
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Kilocalories
387 kcal
Kilojoules
1618 kj
Matières grasses
31.0 g
dont Acides gras saturés
19.00 g
Glucides
0.9 g
dont Sucres
traces
Protéines
26.0 g
Sel
1.10 g
Conditions de stockage avant ouverture :Température : de 10 °C à 15°C
Conditions de stockage après ouverture :Température : de 10 °C à 15°C
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations