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Tomme des Bauges au lait cru 31% m.g affiné 5 semaines AOP

Tomme des Bauges au lait cru 31% m.g affiné 5 semaines AOP

Code : 115261
FraisFrais
Pièce de 1.4 kg
Colis de 8 pièces

Description

Fromage à pâte pressée non cuite (PPNC) AOP depuis 2002

Pays d'origine

France

7 jours

Ingrédients : Lait cru de vache entier ou partiellement écrémé à la poche, ferment lactique, présure, sel. Lait cru AOP produit selon les critères spécifiques du cahier des charges de l¿AOP Tome des Bauges.

Allergènes :

Lait et produits à base de lait

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Kilocalories

387 kcal

Kilojoules

1618 kj

Matières grasses

31.0 g

dont Acides gras saturés

19.00 g

Glucides

0.9 g

dont Sucres

traces

Protéines

26.0 g

Sel

1.10 g

Conditions de stockage avant ouverture :Température : de 10 °C à 15°C

Conditions de stockage après ouverture :Température : de 10 °C à 15°C

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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