Description
Grosse Tomme de Chèvre Pyrénées Famille de produit : Fromage pâte pressée non cuite Affinage : 12 semaines Forme : Forme ovale, cylindrique, talon droit, légèrement convexe Pâte : Blanche Texture : Souple et fondante Goût : Pas de rance, pas d¿ammoniac, pas d¿amertume
Pays d'origine
France
7 jours
Ingrédients : LAIT pasteurisé de chèvre (origine UE), sel, présure, chlorure de calcium, ferments LACTIQUES et flore de surface (traces), colorants de croûte : E150c, E160b, E153 (traces), conservateur de croûte : E235 (traces)
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Kilocalories
377 kcal
Kilojoules
1577 kj
Matières grasses
31.0 g
dont Acides gras saturés
22.00 g
Glucides
1.5 g
dont Sucres
0.5 g
Protéines
23.0 g
Sel
1.50 g
Conditions de stockage avant ouverture :Maintenir entre +4°C et +6°C
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations