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Tome chèvre affiné de Savoie au lait pasteurisé 31 % m.g
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Tome chèvre affiné de Savoie au lait pasteurisé 31 % m.g

Code : 204546
FraisFrais
Pièce de 4.7 kg
Colis de 2 pièces

Description

Grosse Tomme de Chèvre Pyrénées Famille de produit : Fromage pâte pressée non cuite Affinage : 12 semaines Forme : Forme ovale, cylindrique, talon droit, légèrement convexe Pâte : Blanche Texture : Souple et fondante Goût : Pas de rance, pas d¿ammoniac, pas d¿amertume

Pays d'origine

France

7 jours

Ingrédients : LAIT pasteurisé de chèvre (origine UE), sel, présure, chlorure de calcium, ferments LACTIQUES et flore de surface (traces), colorants de croûte : E150c, E160b, E153 (traces), conservateur de croûte : E235 (traces)

Allergènes :

Lait et produits à base de lait

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Kilocalories

377 kcal

Kilojoules

1577 kj

Matières grasses

31.0 g

dont Acides gras saturés

22.00 g

Glucides

1.5 g

dont Sucres

0.5 g

Protéines

23.0 g

Sel

1.50 g

Conditions de stockage avant ouverture :Maintenir entre +4°C et +6°C

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