Description
Tête de veau désossée, salée puis cuite sous-vide et sous maille
Pays d'origine
Union Européenne
7 jours
Ingrédients : tête de veau 73%,langue de veau 26%,conservateur:nitrite de sodium,stabilisants: di et triphosphate,assaisonnement (dextrose,sel,arômes naturels,conservateur:nitrate de potassium,antioxydant: erythorbate de sodium,épices et plantes aromatiques (CÉLERI))
Allergènes :
Céleri et produits à base de céleri
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Accompagner d'une vinaigrette
Mode de préparation : A réchauffer
Kilocalories
148 kcal
Kilojoules
620 kj
Matières grasses
5.8 g
dont Acides gras saturés
2.30 g
Glucides
0.6 g
dont Sucres
0.5 g
Protéines
23.4 g
Sel
1.80 g
Conditions de stockage avant ouverture :0 à +4°C
Conditions de stockage après ouverture :0 à +4°C
Durée totale du produit :60 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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