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Terrine de crabe à l'armoricaine

Terrine de crabe à l'armoricaine

Code : 432544
FraisFrais
Par pièce de 1.6 kg

Description

Préparation à base de saumon et chair de crabe 1.6kg

Pays d'origine

France

3 jours

Ingrédients : Chair de saumon* 34 % , eau, chair de crabe** 11,3% , surimi (lieu noir, chair de poisson, sucre, arôme naturel (dont poisson, crustacés)colorant : extrait de paprika), huile de colza, blanc d'oeuf réhydraté +déshydraté, dextrose, crème fraiche, carotte, légumes(poivrons rouges et verts, tomates, oignons),amidon de blé, concentré de tomate, laitue de mer (algue déshydratée), sel, cognac 0,55% (alcool),lait entier, jaune d'oeuf déshydraté, arôme échalottes, Gélifiant: xanthane -E415, gélatine alimentaire porcine, arôme, épices, épaississants: E407+E410+E440+E418 + E420, E450, E451, E452; exhausteur de gôut : E621, E631, E635,amidon modifié, protéine de soja, Chlorure de potassium: E508,Stabilisant E263, arôme poivre. Produit élaboré dans un atelier qui utilise :gluten, céleri, crustacés, mollusques, moutarde. *Salmo salar (Ecosse, Norvège, Irlande) **cancer pagurus (FAO27) Produit transformé en France.

Allergènes :

Poissons et produits à base de poissons

Oeufs et produits à base d'oeufs

Lait et produits à base de lait

Céréales contenant du gluten

Crustacé et produits à base de crustacés

Traces de céleri et produits à base de céleri

Traces de mollusques et produits à base de mollusque

Traces de moutarde et produits à base de moutarde

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation : A déguster en entrée froide (accompagné d¿une salade verte) ou en entrée chaude (réchauffée au micro onde, four vapeur¿) ou en plat principal (accompagné de légumes).

Kilocalories

171 kcal

Kilojoules

714 kj

Matières grasses

13.0 g

dont Acides gras saturés

1.50 g

Glucides

3.4 g

dont Sucres

3.4 g

Protéines

10.0 g

Sel

1.50 g

Conditions de stockage avant ouverture :entre 0°C et 3°C

Conditions de stockage après ouverture :entre 0°C et 3°C

Durée totale du produit :120 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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