Description
Sot-l'y-laisse de poulet cru, surgelé IQF.
Pays d'origine
Poland
30 jours
Ingrédients : 100% sot-l'y-laisse. Origine : Pologne.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
De petite taille, d'un moelleux incomparable, de cuisson rapide, ils se prêtent par excellence à toutes les préparations chaudes ou froides.
Mode de préparation : Produit cru nécessitant une cuisson à cœur. - Froide (ou tiède) : Nécessite une décongélation préalable. Après coloration dans un beurre blond, ils peuvent être déglacés au vinaigre de framboise et servis sur une salade. - Chaude : Nécessite une décongélation préalable. Après coloration, déglacer avec un peu de fumet de volaille, agrémenter d¿une cuillère de crème fraiche et monter.
Kilocalories
128 kcal
Kilojoules
536 kj
Matières grasses
6.0 g
dont Acides gras saturés
1.50 g
Glucides
0.5 g
dont Sucres
0.5 g
Protéines
18.0 g
Sel
0.23 g
Conditions de stockage avant ouverture :-18°C. Ne pas recongeler un produit décongelé.
Durée totale du produit :Minimum 18 mois.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
© Tous droits réservés