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Sirop de glucose
vegan
LEGAVE

Sirop de glucose

seau de 14 kg
Code : 301685
Par seau de 14 kg

Description

Sirop de glucose

Pays d'origine

Netherlands

30 jours

Ingrédients : Sirop de glucose, conservateur: E222 (contient sulfites)

Allergènes :


Anhydride sulfureux et sulfites

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Produit réservé à un usage professionnel. Ce produit ne doit pas être consommé en l'état. Exemples de dosages recommandés: - Confiseries, fourrages et enrobages pour pâtisseries : maximum 200 g de sirop de glucose pour 1 kg de produit fini. - Sirops de sucre pour crèmes glacées et sorbets : maximum 160 g de sirop de glucose pour 1 kg de produit fini. - Sucres : maximum 40 g de sirop de glucose pour 1 kg de produit fini.

Kilocalories

322 kcal

Kilojoules

1349 kj

Matières grasses

0.5 g

dont Acides gras saturés

0.10 g

Glucides

79.0 g

dont Sucres

28.0 g

Protéines

0.5 g

Sel

0.01 g

Conditions de stockage avant ouverture : A conserver de préférence dans un endroit frais et sec

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