Description
Spécialité végane crue à base de protéines de soja, surgelée. Le sachet de 2 kg contient environ 17 pièces soit une portion d'environ 113 g chacune.
30 jours
Ingrédients : Protéines de SOJA réhydratées 64% (eau, protéines de SOJA concentrées 19,3%), eau, huiles végétales (colza, noix de coco), stabilisant (méthylcellulose), arômes naturels, vinaigre d'alcool, sel, extrait de malt d¿ORGE, sauce SOJA déshydratée (SOJA, BLÉ, sel), concentrés de légumes et de fruit (carotte, betterave, cassis).
Allergènes :
Soja et produits à base de soja
Céréales contenant du gluten
Traces de céleri et produits à base de céleri
Traces de graines de sésame et produits à base de graines de sésame
Traces de moutarde et produits à base de moutarde
Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Produit cru, nécessite une cuisson. Four : 200°C / 10-12 min surgelé / 8-10 min décongelé Atteindre la température à cœur de 74°C. Poêle : Cuire à feu moyen dans 1/2 c. à s. d'huile. Atteindre la température à cœur de 74°C. Friteuse : Faire frire à feu moyen dans 1/2 c. à s. d'huile. Atteindre la température à cœur de 74°C.
Kilocalories
210 kcal
Kilojoules
877 kj
Matières grasses
14.7 g
dont Acides gras saturés
4.00 g
Glucides
4.0 g
dont Sucres
0.9 g
Fibres
4.7 g
Protéines
15.3 g
Sel
1.02 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver à -18°C, chaque burger doit être décongelé individuellement.
Conditions de stockage après ouverture :Une fois décongelé, conserver à moins de 5°C Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Durée totale du produit :15 mois
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