
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Choux-fleurs 100%. Légumes : 100% Origine France
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Au four vapeur : Verser le sachet de 2,5 kg de Semoule de choux-fleurs cuite dans un bac gastronorme perforé et cuire sans couvercle pendant 10 minutes. À la sauteuse : Graisser le fond de la sauteuse et préchauffer à 160°C. Verser le sachet de 2,5 kg de Semoule de choux-fleurs cuite et cuire à feu vif 6 à 8 minutes en remuant régulièrement. En simple décongélation : Déposer le sachet de Semoule de choux-fleurs cuite dans un bac gastronorme et laisser décongeler 24 heures au minimum dans une chambre froide à +4°C.
Kilocalories
22 kcal
Kilojoules
94 kj
Matières grasses
0.4 g
dont Acides gras saturés
0.10 g
Glucides
2.6 g
dont Sucres
2.0 g
Fibres
1.8 g
Protéines
2.1 g
Sel
0.05 g
Conditions de stockage avant ouverture :- 18°C
Durée totale du produit :24 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations