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Sauté de veau V épaule/ bas carré self frais ou décongelé
BEAUVALLET RESTAURATION

Sauté de veau V épaule/ bas carré self frais ou décongelé

pièce de 100 g
Code : 101372
FraisFrais
Par poche de 2 kg

Description

Sauté veau V épaule/bas carré 100g self sous-vide 2KG

Pays d'origine

Union Européenne

5 jours

Ingrédients : 100% Veau Morceau d'origine : Issu d'une basse, plus précisément au niveau de l'épaule Issu de matière première décongelée. Ne pas recongeler un produit décongelé

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Utilisation culinaire : - Morceaux supérieurs pour sautés - Pour sautés ou en blanquette

Mode de préparation : Ouvrez l'emballage quelques minutes avant leur mise en œuvre. En quelques instants, les viandes reprendront leurs couleurs.

Kilocalories

116 kcal

Kilojoules

484 kj

Matières grasses

4.6 g

dont Acides gras saturés

2.16 g

Glucides

0.0 g

dont Sucres

0.0 g

Fibres

0.0 g

Protéines

18.5 g

Sel

0.13 g

Sodium

0.05 g

Calcium

10.0 mg

Conditions de stockage avant ouverture : A conserver entre 0 et 4°C.

Conditions de stockage après ouverture : A conserver entre 0 et 4°C.

Durée totale du produit : DLC : 12 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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