Pays d'origine
France
8 jours
Ingrédients : Saute de poulet
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Produit parfaitement adapté pour le four, le stim ou la cocotte (pour une plus petite quantité). Four : 15 minutes à 180° permet une cuisson optimale du produit, bien étalé dans une plaque il ne déssechera pas. Vous pouvez également le cuire basse température : mettre le four à 90° et le sonder à 70° à coeur pour maitriser la cuisson et éviter la perte de poids, Stim : Permet de cuire de façon rapide et homogène tout en conservant les valeurs nutritionnelles du produit. Vous pouvez également l'accompagner d'aromates, de bouquet garni ou de sauces directement mélangé. Cocotte : Idéal pour les restaurants qui pourront le servir en plat du jour agrémenté de légumes ou féculents. Multiples recettes sont possibles, le temps de cuisson varie de 10 à 15 minutes à feu doux.
Kilocalories
144 kcal
Kilojoules
602 kj
Matières grasses
8.0 g
dont Acides gras saturés
2.00 g
Glucides
1.0 g
dont Sucres
0.0 g
Protéines
17.0 g
Sel
0.00 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver entre 0°C et +4°C
Durée totale du produit :11 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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