Description
Saucisson sec pur porc qualité supérieure Le produit est préparé à partir de maigre et de gras de porc, broyé, assaisonné, mélangé, mis sous enveloppe, étuvé et séché. Le saucisson sec supérieur pur porc, débarrassé de son enveloppe, est tranché puis conditionné sous atmosphère protectrice. La barquette contient environ 160 tranches de 3 g environ.
Pays d'origine
France
7 jours
Ingrédients : Viande de porc (origine France), sel, LACTOSE, épices, dextrose, sucre, conservateur : nitrate de potassium, ferments. 150g de viande utilisés pour la préparation de 100g de produit fini.
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Traces de fruits à coques
Traces de soja et produits à base de soja
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Idéal à froid, en sandwich ou salade estivale
Kilocalories
446 kcal
Kilojoules
1867 kj
Matières grasses
37.0 g
dont Acides gras saturés
15.00 g
Glucides
3.3 g
dont Sucres
2.8 g
Fibres
0.0 g
Protéines
25.0 g
Sel
4.00 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver à +8°C maximum.
Conditions de stockage après ouverture :A conserver à +8°C maximum.
Durée totale du produit :90 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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