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Saucisse aux couteaux supérieure sous vide

Saucisse aux couteaux supérieure sous vide

Code : 400125
FraisFrais
Portion de 125 g
Poche de 12 portions

Description

Saucisse porc aux couteaux supérieure Epaule et poitrine de porc coupée aux couteaux, mis sous boyau et conditionnée.

Pays d'origine

France

5 jours

Ingrédients : Viande de porc (épaule et poitrine) 95% (origine France) ; eau ; sel ; poivre blanc ; correcteur d'acidité : citrate de sodium; conservateur : acétate de sodium; extrait d'épice; antioxydant : ascorbate de sodium; dextrose.

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation : Plancha / Grill / Four: 10/15 minutes et tourner régulièrement Environ 15 minutes dans un four pré chauffé à 180°C Cuire à cœur le porc

Kilocalories

226 kcal

Kilojoules

946 kj

Matières grasses

18.0 g

dont Acides gras saturés

0.60 g

Glucides

1.0 g

dont Sucres

0.5 g

Protéines

15.0 g

Sel

0.91 g

Conditions de stockage avant ouverture :Entre 0°C et +4°C

Durée totale du produit :16 jours

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