Description
Préparation déshydratée pour sauce hollandaise.
Pays d'origine
Germany
30 jours
Ingrédients : LAIT écrémé, amidon modifié de maïs, maltodextrine, sel, jaune d'ŒUF (4,2%), huile de maïs, oignon, acidifiant (acide citrique), jus de citron (0,7%), arômes, épaississant (gomme de guar), extrait de levure, poivre, persil tubéreux, colorant (carotènes). Peut contenir: gluten, soja, céleri, moutarde.
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Oeufs et produits à base d'oeufs
Traces de céleri et produits à base de céleri
Traces de céréales contenant du gluten
Traces de soja et produits à base de soja
Traces de moutarde et produits à base de moutarde
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : 1) Disperser la quantité nécessaire de Préparation pour Sauce Hollandaise dans l'eau froide, à l'aide d'un fouet. 2) Porter à ébullition. 3) Hors du feu, ajouter le beurre coupé en morceaux.
Kilocalories
358 kcal
Kilojoules
1496 kj
Matières grasses
5.5 g
dont Acides gras saturés
1.30 g
Glucides
61.0 g
dont Sucres
25.0 g
Protéines
16.0 g
Sel
7.60 g
Conditions de stockage avant ouverture :À conserver entre 2°C et 25°C.
Conditions de stockage après ouverture :À conserver entre 2°C et 25°C.
Durée totale du produit :DDM garantie réception entrepôt : 120 jours.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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