Description
Sauce émulsionnée, de couleur jaune avec présence de marquants d'échalotes et d'estragon. Odeur et saveur caractéristiques d'une sauce béarnaise (œuf, échalotes, estragon)
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Huile de colza, eau, sirop de glucose, vinaigre de vin rouge (sulfites), moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique), échalote, estragon, jaune d¿œuf, sel, amidon modifié, acidifiant: acide lactique, épaississants : gomme de xanthane et gomme de guar, conservateur : E202, colorant : caroténoïdes, antioxydant : E385
Allergènes :
Moutarde et produits à base de moutarde
Oeufs et produits à base d'oeufs
Anhydride sulfureux et sulfites
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Sauce prête à l'emploi pour l'accompagnement de produits élaborés, ourir la coupelle en tirant sur la anguette
Mode de préparation : Sauce prête à l'emploi pour l'accompagnement de produits élaborés
Kilocalories
500 kcal
Kilojoules
2090 kj
Matières grasses
51.1 g
dont Acides gras saturés
5.80 g
Glucides
9.1 g
dont Sucres
0.9 g
Protéines
0.8 g
Sel
1.50 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver dans un endroit frais et sec (< à 25°C)
Conditions de stockage après ouverture :A stocker dasn un endroit frais et sec <25°C
Durée totale du produit :9 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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