Description
Sauce béarnaise déshydratée
30 jours
Ingrédients : amidon modifié de maïs, maltodextrine, LAIT écrémé, sel, épices et aromates (oignon, échalote, estragon : 1,3 %, poivre, persil), jaune d'OEUF : 5,2%, graisse de palme, acidifiant : acide citrique, arômes (dont ORGE), épaississant : gomme guar, extrait de vin blanc, colorant : caroténoïdes.
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Céréales contenant du gluten
Oeufs et produits à base d'oeufs
Traces de céleri et produits à base de céleri
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Disperser la quantité nécessaire de Sauce Béarnaise, dans l'eau froide, en remuant à l'aide d'un fouet. Porter à ébullition. Hors du feu, ajouter petit à petit le beurre coupé en morceaux.
Kilocalories
346 kcal
Kilojoules
1448 kj
Matières grasses
6.0 g
dont Acides gras saturés
2.50 g
Glucides
66.0 g
dont Sucres
9.0 g
Fibres
2.0 g
Protéines
7.0 g
Sel
7.20 g
Conditions de stockage avant ouverture :Bien refermer la boite après utilisation. Ne pas changer d'emballage d'origine. A conserver à l'abri de la lumière, dans un endroit frais et sec. La température ne doit pas dépasser 25°C.
Conditions de stockage après ouverture :Conserver la boite dans un endroit frais et sec, à température ambiante et à l'abri de la lumière
Durée totale du produit :120 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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