Description
Riz long thaï de qualité supérieure. Riz long naturellement parfumé de type indica. Sa longueur moyenne minimale est de 7 mm avec un minimum de 6 mm. Le rapport L/l est supérieur à 3,2. Le taux de brisures est de 5% Max.
30 jours
Ingrédients : Riz long thaï. Origine : Thaïlande.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : - Créole : Mettre un volume de riz dans 5 volumes d'eau bouillante salée. Au retour de l'ébullition laisser cuire à feu moyen 12 minutes. - Au four vapeur : mettre un volume de riz dans 1.2 à 1.3 volume d¿eau. Cuisson 25 à 30 min. - En sauteuse : Plonger le riz dans l¿eau bouillante 10min, égoutter, mettre un peu d¿huile et laisser poser 10min.
Kilocalories
347 kcal
Kilojoules
1452 kj
Matières grasses
0.6 g
dont Acides gras saturés
0.10 g
Glucides
78.0 g
dont Sucres
0.3 g
Fibres
1.4 g
Protéines
7.4 g
Sel
0.01 g
Conditions de stockage avant ouverture :A l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Conditions de stockage après ouverture :A l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Durée totale du produit :24 mois.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
© Tous droits réservés