Description
Riz long de type japonica, sa longueur moyenne est supérieure à 6 mm. Le rapport L/l est est compris entre 2 et 3. Le taux de brisures est de 5% Max. Ce produit est d'Indication Géographique Protégée Camargue
Pays d'origine
France
30 jours
Aspect après cuisson : - Couleur : blanche - Texture : grains moelleux
Mode de préparation : : Mettre un volume de riz dans 5 volumes d'eau bouillante salée. Au retour de l'ébullition laisser cuire à feu moyen 17-20 minutes.
Kilocalories
352 kcal
Kilojoules
1474 kj
Matières grasses
0.8 g
dont Acides gras saturés
0.20 g
Glucides
79.0 g
dont Sucres
0.3 g
Fibres
1.5 g
Protéines
7.3 g
Sel
0.01 g
Durée totale du produit :24 mois à l'abri de la chaleur et de l'humidité
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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