Raclette IQF tranche de 15g barquette de 500g
SurgeléDescription
Fromage au lait de vache pasteurisé à pâte pressée non cuite, à croûte morgée, affiné pendant 8 semaines, tranché et surgelé.
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments (dont LACTOSE), coagulant, chlorure de calcium, conservateur de surface (E235), colorant de surface (E160b, E120), plaque de caséine
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Peut-être utiliser sans décongélation préalable Pour la décongélation, sortir le produit de son conditionnement et l'étaler sur un plat au réfrigérateur entre 2 et 6°C pendant environ 12h
Mode de préparation : A consommer en ingrédient dans les plats cuisinés (gratin, croque monsieur...) ou servi fondu accompagné de pomme de terre et de charcuteries. Peut aussi se consommer froid
Kilocalories
330 kcal
Kilojoules
1381 kj
Matières grasses
26.0 g
dont Acides gras saturés
17.90 g
Glucides
1.0 g
dont Sucres
0.5 g
Fibres
0.0 g
Protéines
23.0 g
Sel
1.90 g
Conditions de stockage avant ouverture : entre 2 et 4°C Ne pas recongelé un produit décongelé
Conditions de stockage après ouverture : T° ¿ -18°C
Durée totale du produit : 24 mois après la fabrication pour une conservation à -18°C
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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