Queue de lotte

Name: Queue de lotte
SKU: 310953

pièce de 300/500 g

Code : 310953

Frais

Par colis de 3 kg

Description et origine

Description

Lotte vidée

DLC minimale garantie à la livraison

2 jours

Ingrédients et allergènes

Ingrédients : 100% Lotte Nom latin: Lophius piscatorius Saison: Toute l'année Zone de pêche: Atlantiques Nord Est Technique de pêche: Chalut, filet

Allergènes :

Poissons et produits à base de poissons

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation

Au four, en Ragout

Mode de préparation : Pour une consommation cru ou mariné, il est nécessaire de congeler le produit à - 20°c pendant au moins 24h.

Informations nutritionnelles (Pour 100g)

Kilocalories

97 kcal

Kilojoules

404 kj

Matières grasses

0.6 g

dont Acides gras saturés

0.19 g

Glucides

0.0 g

dont Sucres

0.0 g

Fibres

0.0 g

Protéines

22.7 g

Sel

0.07 g

Sodium

0.03 g

Calcium

12.0 mg

Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture : A conserver entre 0 et +2°c

Conditions de stockage après ouverture : A conserver entre 0 et +2°c

Durée totale du produit : 5 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations