Purée de pommes de terre au lait goût beurre rehydratable a froid
Description
Purée de pommes de terre au lait - goût beurre réhydratable à froid
Pays d'origine
Germany
30 jours
Ingrédients : Pomme de terre 85% (contient des sulfites), poudre de lait entier 5%, huile de tournesol 3%, sel, sirop de glucose, amidon modifié (de pomme de terre), arôme, stabilisant : E450, émulsifiant : E471, antioxydant : E304, colorants : extrait de curcuma
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Anhydride sulfureux et sulfites
Traces de céleri et produits à base de céleri
Traces de céréales contenant du gluten
Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs
Traces de soja et produits à base de soja
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : A adapter selon process et matériel Verser la purée en pluie dans l'eau froide en remuant énergiquement à l'aide d'un fouet. Laisser reposer pendant 10 mn. Passer le produit préparé en cellule de refroidissement (<5°C). Passer en armoire de remise en température selon votre process. La purée est alors prête à servir.
Kilocalories
348 kcal
Kilojoules
1454 kj
Matières grasses
5.9 g
dont Acides gras saturés
1.30 g
Glucides
65.0 g
dont Sucres
4.9 g
Fibres
8.6 g
Protéines
8.6 g
Sel
2.70 g
Conditions de stockage avant ouverture :Conservation à température ambiante, au sec
Conditions de stockage après ouverture :Conservation à température ambiante, au sec
Durée totale du produit :540 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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