Description
Purée de pomme de terre granulée nature à très faible teneur en sodium. Sac de 4,5 kg jusqu'à 160 portions
Pays d'origine
Netherlands
30 jours
Ingrédients : Pommes de terre (99%), émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), correcteur d'acidité (acide citrique), antioxydant : disulfite de sodium (sulfites) ; extrait de curcuma. Peut contenir des traces de lait.
Allergènes :
Anhydride sulfureux et sulfites
Traces de lait et produits à base de lait
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : 1- Porter à ébullition le mélange d'eau, de lait et de matière grasse. 2 - Arrêter la cuisson. 3 - Verser la Purée MOUSLINE® granulée en pluie tout en remuant vivement à l'aide d'un fouet ou à la girafe. 4 - Votre purée MOUSLINE® est prête à servir. + Pour obtenir une purée justement assaisonnée, dissoudre 35g de sel dans l'eau de départ pour 1kg de granules (en texture souple) et 33g de sel pour 1kg de granules (en texture ferme).
Kilocalories
323 kcal
Kilojoules
1350 kj
Matières grasses
0.7 g
dont Acides gras saturés
0.50 g
Glucides
71.0 g
dont Sucres
1.2 g
Fibres
6.5 g
Protéines
8.1 g
Sel
0.18 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver dans un endroit sec et frais. Bien refermer après ouverture.
Conditions de stockage après ouverture :Date Limite d'Utilisation Optimale (DLUO) : 18 mois. Conditionné sous atmosphère protectrice. Conserver dans un endroit frais et sec. Bien refermer après ouverture et utiliser dans les meilleurs délais.
Durée totale du produit :18 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations