Purée de pommes de terre en flocons à faible teneur en sodium
Description
Purée de pomme de terre déshydratée en flocons Sac de 5 kg pour 173 à 190 portions
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Pomme de terre 99%, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras ; stabilisant : diphosphates ; épice, arômes, antioxydant : extraits de romarin. Peut contenir des traces de : lait, blé, œuf, céleri.
Allergènes :
Traces de céréales contenant du gluten
Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs
Traces de lait et produits à base de lait
Traces de céleri et produits à base de céleri
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : 1 - Verser dans le matériel de cuisson l'eau, les 2/3 du lait, le sel et le beurre (ou autre matière grasse). 2 - Porter à ébullition et arrêter la cuisson. 3 - Ajouter le reste du lait froid. 4 - Verser les flocons en pluie tout en remuant à l'aide d'un fouet. 5 - Laisser les flocons se réhydrater quelques secondes et mélanger à nouveau. 6 - La purée MOUSLINE® est prête.
Kilocalories
333 kcal
Kilojoules
1392 kj
Matières grasses
0.8 g
dont Acides gras saturés
0.60 g
Glucides
74.0 g
dont Sucres
3.5 g
Fibres
7.7 g
Protéines
7.4 g
Sel
0.06 g
Conditions de stockage avant ouverture :Conserver dans un endroit frais et sec. Bien refermer après ouverture.
Conditions de stockage après ouverture :Date Limite d'Utilisation Optimale (DLUO) : 12 mois Conditionné sous atmosphère protectrice. Conserver dans un endroit frais et sec. Bien refermer après ouverture et utiliser dans les meilleurs délais.
Durée totale du produit :12 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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