Purée flocon lait sac de 5 kg
Description
Flocons de pommes de terre déshydratés, pelés, lavés, émincés, cuisinés et mélangés avec des additifs. Ils ont été déshydratés et conviennent pour une utilisation dans des produits alimentaires. Préparés à base de pommes de terre sélectionnées sous des conditions sanitaires, de qualité alimentaire et sans OGM.
Pays d'origine
Netherlands
30 jours
Ingrédients : Pommes de terre (90%), poudre de lait écrémé (8%), épaississant (E415), émulsifiant (E471), stabilisateur (E450), antioxydant (E222 bisulphite de sodium), extrait de curcuma, arôme, correcteur d'acidité (acide citrique).
Allergènes :
Anhydride sulfureux et sulfites
Lait et produits à base de lait
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Préparation a Froid: Incorporez 1 kg de flocons dans 5 l d'eau froide et mélangez. Laissez reposer pendant 3 minutes jusqu'à ce que la préparation soit bien épaisse, puis remuez encore brièvement. Le produit peut être réchauffé pour une utilisation immédiate ou refroidi et conservé pendant 72 heures maximum à max. 7 degrés Celsius. Avant de le consommer, réchauffez-le à une température d'au moins 75 degrés Celsius. Préparation a Chaud : Porter 5 l d'eau à ébullition. Retirer du feu. Laisser reposer le liquide reposer 3 minutes et mélanger avec le kg de mélange complet. Laisser la préparation reposer 1 minute, puis fouetter.
Kilocalories
332 kcal
Kilojoules
1388 kj
Matières grasses
1.0 g
dont Acides gras saturés
0.80 g
Glucides
70.3 g
dont Sucres
6.1 g
Protéines
10.4 g
Sel
0.27 g
Conditions de stockage avant ouverture : A stocker au frais et au sec
Durée totale du produit : 15 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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