Description
Une très belle purée d'abricots sucrée au sucre cristal qui bénéficie pleinement de notre démarche filière pour une qualité organoleptique optimale avec un vrai parti pris gustatif pour un goût unique.
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : abricots 90%, sucre
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Après décongélation, bien remuer le produit, directement prête à l'emploi. Utiliser pour réaliser des mousses, des inserts dans un entremets, des ganaches, glaces, cocktail Andros vous recommande de: - décongeler le produit dans son emballage d¿origine fermé à +2/+4°C pour garder toutes les qualités organoleptiques du produit. - décongeler la totalité du produit et le mélanger.
Kilocalories
77 kcal
Kilojoules
322 kj
Matières grasses
0.2 g
dont Acides gras saturés
0.00 g
Glucides
18.0 g
dont Sucres
17.0 g
Fibres
1.5 g
Protéines
0.8 g
Sel
0.00 g
Conditions de stockage avant ouverture :A stocker à -18°C.
Conditions de stockage après ouverture :Après décongélation, à conserver 5 jours au réfrigérateur (+2°C/+4°C). Ne pas recongeler un produit décongelé.
Durée totale du produit :24 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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