Description
Préparation en poudre pour Mousseline à froid instantanée. Le mélange est utilisable directement après la préparation.
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : sucre, amidon modifié, LAIT écrémé en poudre, LACTOSÉRUM, huile de noix de coco, sirop de glucose, émulsifiants (E 472b, E 339ii, E 450iii), protéines de LAIT, arômes (contient LAIT), gélifiant (E 407), colorant (E 160a i), Traces éventuelles de (GLUTEN, FRUITS À COQUE, OEUF)
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs
Traces de céréales contenant du gluten
Traces de fruits à coques
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Millefeuilles, fraisiers, Tropézienne, Saint Honoré...
Mode de préparation : Préparation 400 g de préparation pour 1 litre d'eau froide. Versez l'eau froide dans la cuve du batteur, ajoutez la préparation et mélangez 1 minute en première vitesse. Cornez les parois puis continuez à battre à grande vitesse durant 4 minutes.
Kilocalories
450 kcal
Kilojoules
1884 kj
Matières grasses
14.0 g
dont Acides gras saturés
13.00 g
Glucides
73.0 g
dont Sucres
52.0 g
Fibres
0.0 g
Protéines
8.1 g
Sel
0.76 g
Conditions de stockage avant ouverture :Après ouverture à conserver dans l'emballage d'origine, au frais et au sec et à utiliser rapidement.
Conditions de stockage après ouverture :Avant ouverture à conserver dans l'emballage d'origine fermé, au frais et au sec.
Durée totale du produit :12 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
© Tous droits réservés