Préparation crèmafroid
Description
Préparation pour garniture à froid
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Sucre, amidon modifié, poudre de LACTOSERUM, matière grasse de palme, sirop de glucose, matière grasse de noix de coco, épaississant E401, protéines du LAIT, stabilisants : (E450, E516), sel, arôme, colorants : (E160a, E101).
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Traces de céréales contenant du gluten
Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : GAMIP Crémafroid : 350 g, Eau : 1 l. Mélanger les ingrédients dans la cuve du batteur-mélangeur, 1 minute en 1ère vitesse et 3 minutes à grande vitesse, jusqu'à obtention d'une crème lisse. Supporte la congélation et la cuisson.
Kilocalories
410 kcal
Kilojoules
1718 kj
Matières grasses
6.5 g
dont Acides gras saturés
4.40 g
Glucides
86.2 g
dont Sucres
59.1 g
Fibres
0.3 g
Protéines
1.8 g
Sel
0.80 g
Sodium
0.30 g
Conditions de stockage avant ouverture : Sac refermé, dans un endroit frais et sec
Conditions de stockage après ouverture : Dans un endroit frais et sec
Durée totale du produit : 12 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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