Poulpe pour carpaccio

Name: Poulpe pour carpaccio
SKU: 401968

Rouleau de 600g environ

Code : 401968

Frais

Par rouleau de 600 g

Description et origine

Description

Poulpe pour carpaccio cuisson basse température

Pays d'origine

Spain

DLC minimale garantie à la livraison

7 jours

Ingrédients et allergènes

Ingrédients : poulpe (octopus vulgaris), polyphosphates (E-450 iii et E-451 i), eau et sel Zone de pêche : FAO 34

Allergènes :

Mollusques et produits à base de mollusque

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Informations nutritionnelles (Pour 100g)

Kilocalories

88 kcal

Kilojoules

369 kj

Matières grasses

0.9 g

dont Acides gras saturés

0.00 g

Glucides

0.7 g

dont Sucres

0.3 g

Protéines

19.3 g

Sel

0.60 g

Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture : entre 0°C et 4°C

Durée totale du produit : 120 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations