Description
Les petits pois doux extra fins cuits surgelés ne peuvent être préparés qu'à partir de grains de pois, frais et immatures, conformes aux caractéristiques des variétés potagères à l'exclusion de celles utilisées en casserie. Le calibre des perforations rondes des cribles au travers desquels doivent passer les grains crus doit être inférieur ou égal à 7.5 mm.
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : petits pois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
4 min à la casserole dans l'eau bouillante 4 min à 100°C au four à air pulsé 35 min à 160°C au four à chaleur tournante 3 min à la sauteuse micro-ondes: Temps selon la puissance et la quantité de produit réchauffé
Mode de préparation : 4 min à la casserole dans l'eau bouillante 4 min à 100°C au four à air pulsé 35 min à 160°C au four à chaleur tournante 3 min à la sauteuse micro-ondes: Temps selon la puissance et la quantité de produit réchauffé
Kilocalories
66 kcal
Kilojoules
276 kj
Matières grasses
0.4 g
dont Acides gras saturés
0.10 g
Glucides
9.8 g
dont Sucres
4.5 g
Fibres
6.8 g
Protéines
5.8 g
Sel
0.02 g
Sodium
0.01 g
Conditions de stockage après ouverture :à conserver au congélateur ou chambre froide surgelée (à -18°C) jusqu'à la DLUO indiquée sur le sachet au réfrigérateur ou chambre froide réfrigérée (+4°C): 72 heures
Durée totale du produit :24 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations