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Petits pois extra fins 100% cultive en france ce2
vegan

Petits pois extra fins 100% cultive en france ce2

Code : 961229
SurgeléSurgelé
Sachet de 2.5 kg
Colis de 4 sachets

Description

Les petits pois doux extra fins cuits surgelés ne peuvent être préparés qu'à partir de grains de pois, frais et immatures, conformes aux caractéristiques des variétés potagères à l'exclusion de celles utilisées en casserie. Le calibre des perforations rondes des cribles au travers desquels doivent passer les grains crus doit être inférieur ou égal à 7.5 mm.

Pays d'origine

France

30 jours

Ingrédients : petits pois

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

4 min à la casserole dans l'eau bouillante 4 min à 100°C au four à air pulsé 35 min à 160°C au four à chaleur tournante 3 min à la sauteuse micro-ondes: Temps selon la puissance et la quantité de produit réchauffé

Mode de préparation : 4 min à la casserole dans l'eau bouillante 4 min à 100°C au four à air pulsé 35 min à 160°C au four à chaleur tournante 3 min à la sauteuse micro-ondes: Temps selon la puissance et la quantité de produit réchauffé

Kilocalories

66 kcal

Kilojoules

276 kj

Matières grasses

0.4 g

dont Acides gras saturés

0.10 g

Glucides

9.8 g

dont Sucres

4.5 g

Fibres

6.8 g

Protéines

5.8 g

Sel

0.02 g

Sodium

0.01 g

Conditions de stockage après ouverture :à conserver au congélateur ou chambre froide surgelée (à -18°C) jusqu'à la DLUO indiquée sur le sachet au réfrigérateur ou chambre froide réfrigérée (+4°C): 72 heures

Durée totale du produit :24 mois

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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