Description
Petits pois doux très fins Minute 2,5 kg Nombre de part(s) : 17
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Petits pois doux. Présence fortuite de céleri. Provenance: France
Allergènes :
Traces de céleri et produits à base de céleri
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Sauteuse : Départ à -18°C : faire sauter 5 minutes avec de la matière grasse. Départ à +3°C : faire sauter 3 minutes avec de la matière grasse. Four combi mixte : Départ à -18°C : 12 minutes à 160°C en gastronorme plein avec couvercle et sauce au choix. D
Mode de préparation : Sauteuse : Départ à -18°C : faire sauter 5 minutes avec de la matière grasse. Départ à +3°C : faire sauter 3 minutes avec de la matière grasse. Four combi mixte : Départ à -18°C : 12 minutes à 160°C en gastronorme plein avec couvercle et sauce au choix. D
Kilocalories
64 kcal
Kilojoules
270 kj
Matières grasses
0.9 g
dont Acides gras saturés
0.20 g
Glucides
7.8 g
dont Sucres
3.8 g
Fibres
5.8 g
Protéines
6.3 g
Sel
0.03 g
Conditions de stockage avant ouverture :En chambre froide réfrigérée ou réfrigérateur (0 à +3°C) : 72h
Conditions de stockage après ouverture :En chambre froide surgelée ou congélateur (-18°C) : plusieurs mois en respectant la DLUO figurant sur l?emballage. Ne jamais recongeler un produit dégelé.
Durée totale du produit :730 jours / 24 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations