Petit pois très fin cuit pays de la Loire

30 jours

Sans décongélation préalable : Au four vapeur : Mettre 2,5 kg de petits pois très fins dans un bac gastronome perforé sans couvercle et laisser chauffer pendant 4 minutes. À la sauteuse : Graisser le fond de la sauteuse et réchauffer les petits pois doux très fins recouverts à hauteur d¿eau pendant 5 à 7 minutes à 180°C. En simple décongélation : déposer le sachet de petits pois doux très fins dans un bac gastronome et laisser décongeler 24 heures au minimum dans une chambre froide à +4°C

Conditions de stockage avant ouverture :A conserver à -18°C

Conditions de stockage après ouverture :A conserver à -18°C

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