Description
Produit concentré par un procédé d'ultrafiltration après la fermentation lactique de lait écrémé et de crème pasteurisés. La flore lactique est détruite par une thermisation avant conditionnement. Un fromage Ail et Fines Herbes (AFH) est caractérisé par l'adjonction d'un taux déterminé de sel d'AFH et de poivre et d'une texture lisse.
Pays d'origine
France
7 jours
Ingrédients : Lait écrémé, crème, sel, ail et fines herbes (1%) (persil, ciboulette), babeurre déshydraté, protéines de lait, poivre, ferments lactiques (lait). Origine du lait : France
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Traces de fruits à coques
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Idéal pour vos tartines lors du petit-déjeuner, déjeuner ou goûter.
Mode de préparation : A tartiner
Kilocalories
252 kcal
Kilojoules
1054 kj
Matières grasses
24.0 g
dont Acides gras saturés
17.00 g
Glucides
3.0 g
dont Sucres
3.0 g
Fibres
0.5 g
Protéines
6.0 g
Sel
1.40 g
Calcium
70.0 mg
Conditions de stockage après ouverture :A conserver entre +2°C et +6°C
Durée totale du produit :70 jours
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