Pavé sous noix veau mariné nature

Name: Pavé sous noix veau mariné
Brand: BEAUVALLET RESTAURATION
SKU: 432455

Code : 432455

Frais

Portion de 120 g

Poche de 10 portions

Description et origine

Description

Pavé sous noix veau 120g mariné nature sous vide 2x5

Pays d'origine

Union Européenne

DLC minimale garantie à la livraison

5 jours

Ingrédients et allergènes

Ingrédients : Viande bovine (veau - origine UE) 90%; eau ; sel; correcteur d'acidité : citrate de sodium; conservateur : acétate de sodium; extrait d'épice; antioxydant : ascorbate de sodium; dextrose ; poivre blanc.

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation

Mode de préparation : Poêle : Saisir à feu vif sur chaque face pendant environ 1 minute pour dorer puis cuire à feu doux de 3 à 6 minutes en fonction du degré de cuisson souhaité Four : Saisir à feu vif sur chaque face pour dorer puis finir la cuisson au four traditionnel

Informations nutritionnelles (Pour 100g)

Kilocalories

95 kcal

Kilojoules

396 kj

Matières grasses

2.3 g

dont Acides gras saturés

0.70 g

Glucides

0.5 g

dont Sucres

0.5 g

Protéines

18.0 g

Sel

1.10 g

Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture :entre 0°C et +4°C

Conditions de stockage après ouverture :sous film alimentaire à 4°C

Durée totale du produit :14 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations