Description
Préparation pour pâtisserie à la pistache aromatisée et colorée 1kg Préparation aromatique pour pâtisserie, pour tout type d'applications (glace, gâteaux ou fourrages)
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : PISTACHES vertes 48%, sucre liquide, eau, arôme, colorants : complexes cuivres-chlorophylles et cuivres-chlorophyllines (E141(II)), extrait de tagette (E161B) ORIGINE France à partir de pistaches des USA
Allergènes :
Fruits à coques
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Préparation pour pâtisserie : fourrage, glaces, gâteaux. Additionner dans la préparation et mélanger. Utilisation limitée. Ne pas utiliser plus de 150g dans 1kg/l de préparation (présence de Coumarine). Dosage indicatif : 70g pour 1 kg/l Dosage maximum : 115g pour 1kg/l
Kilocalories
420 kcal
Kilojoules
1757 kj
Matières grasses
24.0 g
dont Acides gras saturés
3.00 g
Glucides
38.0 g
dont Sucres
30.0 g
Fibres
4.0 g
Protéines
13.0 g
Sel
0.00 g
Conditions de stockage avant ouverture :conserver ce produit dans sa boite d'origine à température ambiante, au sec et à l'abri de la lumière.
Conditions de stockage après ouverture :bien refermer le contenant avec le couvercle en plastique et conserver au réfrigérateur.
Durée totale du produit :24 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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