pate amande verte 22%

Parfaites pour le modelage: masquage d'entremets, réalisation de fruits déguisés sujets en pâte d'amande

Mode de préparation : La pâte d'amande est un produit sensible, sujet à la fermentation et à la moisissure. Si la pâte est trop malaxée, elle risque de devenir « huileuse ». Elle ne doit pas être trop travaillée. Afin d'assurer sa bonne conservation, la pâte d'amande sera stockée dans un endroit frais et sec, dans un emballage bien fermé, afin d'éviter son dessèchement.

Conditions de stockage avant ouverture : A conserver à < 30°C

Conditions de stockage après ouverture : A conserver à < 30°C

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