Description
30 Paniers feuilletés au chèvre
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Ingrédients à la mise en œuvre : Pâte feuilletée 60% : Farine de blé, margarine végétale (huiles et graisses végétales de palme en l'état, eau, sel, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, acidifiant : acide citrique), eau, sel, dorure (eau, oeuf entier en poudre, jaune d'oeuf en poudre, sirop de glucose, amidon modifié de maïs, sel, sucre, correcteur d'acidité : E 500). Garniture 40% : Fromage de chèvre 60% (lait de chèvre pasteurisé, ferments lactiques, présure, chlorure de calcium), eau, chèvre fondu 13% (chèvre, lactosérum, beurre, protéines de lait, sel de fonte : E452i, sel), poudre de béchamel (amidon modifié de pomme de terre, lactose, lactoprotéines, amidon de pomme de terre, sel, gélifiant : alginate de sodium), amidon modifié de maïs, sel, épaississant : méthylcellulose. Pourcentages exprimés sur la garniture
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
Lait et produits à base de lait
Oeufs et produits à base d'oeufs
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Au four traditionnel : * Préchauffez votre four 10 mn à 210°C (Th.7) pendant 10 minutes et retirez le filmprotecteur des feuilletés. Disposez les sur une plaque ou sur une grille recouverte de papier sulfurié ou de papier aluminim graissé. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 20 minutes environ selon la puissance de votre four. Ne jamais cuire au micro-onde
Kilocalories
317 kcal
Kilojoules
1326 kj
Matières grasses
20.9 g
dont Acides gras saturés
12.80 g
Glucides
24.6 g
dont Sucres
2.0 g
Fibres
2.0 g
Protéines
7.6 g
Sel
1.00 g
Sodium
0.40 g
Conditions de stockage avant ouverture :/
Conditions de stockage après ouverture :Plusieurs mois à -18°C, de préférence jusqu'à la date indiquée. Ne pas recongeler un produit décongelé.
Durée totale du produit :18 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
© Tous droits réservés