Description
Épaule de porc parée, saumurée et enrobée d'une sauce moutarde. Produit cuit sous vide.
Pays d'origine
France
7 jours
Ingrédients : viande de porc 82% origine Alsace (France),moutarde (eau,graines de MOUTARDE,farine de BLE,vinaigre,sel,épices,arômes,conservateur:bisulfite de sodium),eau,conservateur:nitrite de sodium et nitrate de potassium,dextrose,sirop de glucose,stabilisants: di et triphosphate,antioxydant:erythorbate de sodium,épices (dont MOUTARDE).
Allergènes :
Moutarde et produits à base de moutarde
Céréales contenant du gluten
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
A réchauffer avant consommation
Mode de préparation : A réchauffer
Kilocalories
117 kcal
Kilojoules
489 kj
Matières grasses
6.1 g
dont Acides gras saturés
2.20 g
Glucides
2.1 g
dont Sucres
1.4 g
Protéines
13.5 g
Sel
2.25 g
Conditions de stockage avant ouverture :dans son emballage entre 0 et +4°C
Durée totale du produit :60 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations