Description
Embranchement des mollusques, classe des bivalves, familles des Mytilidés. Moules, commercialisées après passage en bassin dégorgeoir et de purification lorsqu'elles sont ramassées en zone B. Etiquetage conforme à la réglementation.
2 jours
Ingrédients : MOULES DE PECHE/5KG Nom scientifique :Mytilus edulis
Allergènes :
Crustacé et produits à base de crustacés
Mollusques et produits à base de mollusque
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Conditions de stockage avant ouverture :entre 2 et 6 °C
Durée totale du produit :Ces coquillages doivent être vivants au moment de l'achat
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