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Oignon rouge émincé
vegan
PAYSAN BRETON

Oignon rouge émincé

sachet de 1 kg
Code : 223858
SurgeléSurgelé
Sachet de 1 kg
Colis de 10 sachets

Pays d'origine

France

30 jours

Ingrédients : 100 % Oignons rouges émincés

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Au four vapeur : Mettre 1 kg d¿oignons rouges dans un bac gastronorme perforé et cuire sans couvercle pendant 10 à 12 minutes. À la sauteuse : Graisser le fond de la sauteuse et incorporer le sachet de 1 kg d¿oignons rouges à 160°C. Recouvrir à hauteur d¿eau et porter à légère ébullition. Cuire pendant 3 minutes en remuant de temps en temps. Puis stopper la chauffe et couvrir pendant 3 minutes.

Kilocalories

38 kcal

Kilojoules

159 kj

Matières grasses

0.5 g

dont Acides gras saturés

0.10 g

Glucides

7.3 g

dont Sucres

6.3 g

Fibres

1.1 g

Protéines

1.1 g

Sel

0.01 g

Conditions de stockage avant ouverture : - 18°C

Durée totale du produit : 24 mois

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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