Nugget de blé cuit
SurgeléDescription
Préparation à base de protéines végétales, panée, cuite, surgelée.
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Préparation à base de protéines végétales 65% : eau, protéines de blé texturées déshydratées 12% (protéine de blé, farine de blé), protéines de pois déshydratées 6%, oignons préfrits (oignons, huile de tournesol), arôme naturel (dont gluten, céleri), épaississant : E461, sel. Enrobage 35 % : chapelure (farine de blé, levure, sel), enrobant (eau, farine de blé), huiles végétales(tournesol, colza). [% exprimés sur la totalité du produit.]
Allergènes :
Céleri et produits à base de céleri
Céréales contenant du gluten
Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs
Traces de poissons et produits à base de poissons
Traces de soja et produits à base de soja
Traces de lait et produits à base de lait
Traces de mollusques et produits à base de mollusque
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
A consommer après restitution à la chaleur.
Mode de préparation : Sans ajout de matière grasse : - Liaison froide - Après décongélation lente (24 heures - 0 à +4°C), au four sec préchauffé à 120-130°C : 35 à 45 minutes. - Liaison chaude - Sans décongélation préalable, au four sec préchauffé à 180°C : 7 à 8 minutes environ.
Kilocalories
265 kcal
Kilojoules
1108 kj
Matières grasses
14.1 g
dont Acides gras saturés
1.40 g
Glucides
20.4 g
dont Sucres
1.3 g
Fibres
1.8 g
Protéines
14.1 g
Sel
0.82 g
Conditions de stockage avant ouverture : Jusqu'à la date indiquée sur l'emballage au congélateur à -18°C
Conditions de stockage après ouverture : Jusqu'à 24h au réfrigérateur Jusqu'à la date indiquée sur l'emballage au congélateur à -18°C
Durée totale du produit : 18 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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