Description
NOIX PATISSIERE SEMI-PAREE
Pays d'origine
Union Européenne
7 jours
Ingrédients : Espèce : Veau Morceau d'origine : Cuisseau de veau Origine : Union européenne Couleur : Blanc / rosé clair / alternatif
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
- Morceau de 1ère catégorie caractérisé par son moelleux
- Après élaboration, fournit des rôtis et des escalopes
- Pièce à rôtir, à griller ou à poêler
Kilocalories
102 kcal
Kilojoules
425 kj
Matières grasses
2.6 g
dont Acides gras saturés
0.80 g
Glucides
0.0 g
dont Sucres
0.0 g
Fibres
0.0 g
Protéines
19.6 g
Sel
0.00 g
Sodium
0.00 g
Calcium
0.00 mg
Conditions de stockage avant ouverture :à 0 / +2°C
Conditions de stockage après ouverture :à 0 / +2°C
Durée totale du produit :Sous-vide : 28 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations