Description
Préparation surgelée aux myrtilles pour desserts
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : myrtilles 80%, sucre, eau, gélifiant : pectines de fruits, épaississant : farine de graines de caroube, jus d'acérola concentré
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Après décongélation, mélanger le produit. Utiliser en dessert en verrines. Utiliser, légèrement gélifiée, en insert dans un entremets. Utiliser également en remplacement de purées de fruits pour un rendu morceaux.
Kilocalories
78 kcal
Kilojoules
328 kj
Matières grasses
0.5 g
dont Acides gras saturés
0.00 g
Glucides
18.0 g
dont Sucres
18.0 g
Protéines
0.5 g
Sel
0.02 g
Conditions de stockage avant ouverture :-18°C
Conditions de stockage après ouverture :Après décongélation et ouverture de la poche, le produit est à conserver réfrigéré +2°C / +4°C dans un contenant propre hermétiquement fermé et à consommer dans les 8 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations