Description
Morue entière salée, séchée et conditionnée en carton.
10 jours
Ingrédients : Morue (Gadus morhua ou macrocephalus), sel, stabilisants E450, E451.
Allergènes :
Poissons et produits à base de poissons
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Faire dessaler pendant 48 h dans plusieurs bains d'eau froide
Kilocalories
120 kcal
Kilojoules
500 kj
Matières grasses
1.5 g
dont Acides gras saturés
0.80 g
Glucides
0.5 g
dont Sucres
0.5 g
Fibres
0.0 g
Protéines
26.0 g
Sel
20.00 g
Conditions de stockage avant ouverture :Entre +8°C et +12°C
Durée totale du produit :120 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations