VIEUX SIRE

Morbier affinage 4 mois 29 % m.g. au lait cru aop

Name: Morbier affinage 4 mois
Brand: VIEUX SIRE
SKU: 980282

Code : 980282

Frais

Par pièce de 6.8 kg

Description et origine

Pays d'origine

France

DLC minimale garantie à la livraison

7 jours

Ingrédients et allergènes

Ingrédients : lait cru de vache, origine zone géographique définie par l'AOP (Doubs/Jura)

Allergènes :

Lait et produits à base de lait

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation

A manger sur plateau ou cuisiné (croûte au morbier, « morbiflette ») ; recettes disponibles aux Monts de Joux sur demande. Accompagnement : vin blanc d'Arbois

Informations nutritionnelles (Pour 100g)

Kilocalories

357 kcal

Kilojoules

1494 kj

Matières grasses

29.0 g

dont Acides gras saturés

20.00 g

Glucides

1.0 g

dont Sucres

1.0 g

Protéines

23.0 g

Sel

1.30 g