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Mont d'or moyen aop 25% m.g. diamètre de 14 cm

Mont d'or moyen aop 25% m.g. diamètre de 14 cm

Code : 222623
FraisFrais
Pièce de 700 g
Colis de 6 pièces

Description

Fromage à pâte molle non cuite, légèrement pressée, de consistance crémeuse, légèrement salée, de couleur blanc à ivoire, à croûte lavée légèrement refleurie de couleur jaune à brun clair ; cerclé d'une sangle d'épicéa et inséré dans une boîte en épicéa.

Pays d'origine

France

7 jours

Ingrédients : LAIT cru entier de vache, sel, présure animale, ferments LACTIQUES. Origine LAIT : France

Allergènes :

Lait et produits à base de lait

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Kilocalories

297 kcal

Kilojoules

1243 kj

Matières grasses

25.0 g

dont Acides gras saturés

16.00 g

Glucides

0.0 g

dont Sucres

0.0 g

Fibres

2.0 g

Protéines

18.0 g

Sel

1.40 g

Conditions de stockage avant ouverture :+8°C maximum

Durée totale du produit :35 jours après départ de la cave

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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